Et sote nasıl yapılır?

Et sote tarifi hakkında merak ettikleriniz... Et sote yapmak için gerekli malzemeler nelerdir? Etin yumuşak olması için et seçiminde nelere dikkat etmeliyiz? Pişirmeden önce eti nasıl hazırlarsak daha yumuşak ve lezzetli olur? Market eti mi kasap eti mi daha iyidir? Sote için et alırken tazeliğini nasıl anlarız? Et sote için etler ne boyutta nasıl kesilmeli, nasıl yıkanmalı? Etleri pişmeye hazır hale nasıl getirebiliriz? Etleri nasıl kurutmak gerekir? Et sote yaparken hangi yağdan ne kadar kullanılabilir? Malzemeler hangi sırayla konmalı, ateşin harı ne kadar olmalı? Sotede et tadının yoğun gelmesi için diğer malzemeleri eklerken neye dikkat etmeliyiz? Hangi yağı kullanmak daha iyi olur? Etlerle diğer malzemeleri ayrı ayrı mı birlikte mi pişirmek daha iyi sonuç verir? Et sotenin kuru veya çok sulu olmaması için pişirirken nelere dikkat etmeliyiz?



Yorum Yaz